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我们来看看食品类冷库安装或者运输的一些方法，预冷是食品在长途运输或冷藏前预xian进行的一种冷却方法，其要求是将待储存的食品快速将至规定温度，是维护被运输食品的品质和延长储藏寿命的重要措施，预冷通常在冷库和预冷间进行，经过预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中储存。
食品或者肉类冷库安装的注意事项：
1、进入冷库时，对强烈挥发性气味和腥味的肉制品食品应放入专库储藏，不得混放，已经有变质或异味的速冻食品不得入库；
2、要根据食品的自然属性和所需要的温度、湿度选择库房并力求保持库房内的温度、湿度稳定；
3、冷库内只允许在短时间内有小的温度波动，在正常情况下，温度波动不得超过1℃，在大批速冻食品入库出库时，一昼夜升温不得超过4℃；
4、冷藏库的门要密封，没有必要一般不得随意开启；
5、对入库冷藏食品或者肉类需要要执行先入先出的制度：
一般的肉品冷库温度范围一般在-18℃~-23℃、0-5℃及-35℃，肉品冷库根据肉品的品质和种类主要分为：冷鲜肉一般选用0-5℃保鲜库、普通的冷冻肉类采用-18℃~-23℃冷冻库、高dang牛肉、金qiang鱼等需使用-45℃~-60℃的超低温冷库。而肉类食品的卫生安全问题相比果蔬类食品更为尖锐，因此在预处理和储存环节也格外严谨些，肉类入冷库时，一般需要预冷消毒、温度控制、湿度控制等。
蔬菜保鲜冷库设计安装现场注意事项:
温度要求：蔬菜保鲜冷库的设计应考虑到不同种类蔬菜的保鲜温度要求。在设计之前，确保充分了解不同蔬菜的zui佳存储温度和湿度，并根据需求选择合适的制冷设备和控制系统。
空间规划：在设计蔬菜保鲜冷库时，要合理规划空间布局，考虑到货物的进出流程和操作人员的工作空间。确保冷库内部有足够的储存容量，并设立合适的货架和储物系统，以便有效组织和管理蔬菜存放。
绝缘和密封：冷库的绝缘和密封非常重要，以确保内部温度的稳定和节能效果。选择高质量的绝缘材料，确保冷库的墙壁、门和天花板具备良好的隔热和密封性能，减少冷气泄露和外界温度的影响。
温湿度控制：安装适当的温湿度控制系统是保持蔬菜新鲜的关键。选择可靠的制冷设备和湿度控制器，并确保它们能够精que地维持所需的温湿度范围。定期检查和校准温湿度控制设备，以确保其正常运行和准确性。
通风系统：良好的通风是保持蔬菜新鲜的重要因素之一。确保蔬菜保鲜冷库内部有足够的通风设备，以促进空气循环和湿度的均衡。定期清洁和维护通风系统，防止灰尘和污垢的积累。
照明设备：在蔬菜保鲜冷库内安装合适的照明设备，以提供足够的光线，方便操作人员进行蔬菜的检查和管理。选择耐低温的照明设备，并确保其符合相关安全标准。
安全措施：在设计和安装蔬菜保鲜冷库时，要考虑到安全因素。确保设备和电气系统符合相关的安全标准。
冷库地坪做完混凝土地坪或水磨石地坪或耐磨地坪后，再施工一款超低温冷库地坪zhuan用的混凝土抗冻融防护系统，这款材料是水性的，环保达到食品级标准，使用后会和混凝土中的化学物质发生反应，在其毛细孔中形成一种凝胶锁住混凝土毛细孔，有效阻隔外界的水，冰，细菌等物质的侵入，从而得到抗冻融循环功能。
超低温冷库每年都要花很大的力气去除冰，使用这款防护系统后，除冰就会超级轻松，可以说是免除冰的，因为这款防护系统的锁水功能，既能锁住混凝土内部及表面的水分在超低温情况下不会结冰，阻隔外界的冰水跟混凝土阻隔不沾，去冰时只要准备一把小铲刀轻轻一铲就清洁完毕了。
您好，欢迎莅临新融制冷，欢迎咨询...
